Knistad Herrgård - Skövde

769ulricas

Fint ställe med trevlig personal. Dock var matsalen väldigt "omysig" och man satt väldigt trångt. Jag hade också gärna sett lite finare dukning med t.ex. vita dukar som då hade gjort den goda maten mer rättvisa. Nu blev det lite som att man satt på ett fik och åt, inte på en fin restaurang. Det blev också väldigt mycket sorl och oljud i restaurangen.

Carina G.

Herrgården är mycket vackert belägen ute på landsbygden. Det finns promenadstråk, golfbana, badtunna med mera. Var med på en konferens, så alla rekreationsaktiviteter hade jag inte möjlighet att testa. Maten var god, lite mycket kött i förhållande till potatis, men vad annat kan man vänta sig av en plats som bejakar sitt förflutna med generationer av jaktintresserade patroner. På väggarna hänger vildsvinshuvuden och älghuvuden såväl som kranier av både större och mindre behornade varelser. Man använder äldre porslin, vilket ger ett charmigt och lite gammeldags intryck. Hela herrgården är fylld med sådana äldre och charmiga ting, farfarsklockor, kakelugnar och kristallkronor, vilket ger en atmosfär som många moderna anläggningar endast kan drömma om. Det finns naturligtvis tillräckligt modern utrustning för att en konferens ska fungera smärtfritt (tillsammans med hjälpsam teknisk support, naturligtvis). Personalen kunde på en överraskande kort tid förvandla en lokal (smedjan) från att vara frukostservering till konferenslokal och sedan till festlokal. Underhållningen på kvällen var i mitt tycke mycket bra. En kvinnlig artist sjöng och höll i ett lagom svårt musikquiz med tillhörande sångnummer. Ljudet var visserligen lite högt, men hon lyckades engagera och underhålla en publik på över 150 personer med ett välkomponerat och medryckande program. Önskar att jag hade filmat när hon fick hela rummet att sjunga med i "turistens klagan". Det var sammanfattningsvis en mycket trevlig vistelse. Personalen var trevlig, lyhörd och tillmötesgående, inklusive "hovmästaren".

Bössa

Jag deltog i Knistad Herrgårds jaktkurs med höga förväntningar, men tyvärr blev upplevelsen långt ifrån tillfredsställande. Redan från början märkte man att lärarna saknade den pedagogiska förmågan – undervisningen var slarvig och oinspirerad, vilket gjorde det svårt att ta till sig någon information. Det fanns inte heller tillräckligt med skjutträning; vi fick endast provskjuta tre serier på högvilt och totalt bara tio hagel. Detta ledde självklart till att alldeles för få deltagare klarade högviltsprovet.

En annan betydande nackdel var gruppstorleken. Med så många deltagare blev det nästintill omöjligt att få den personliga handledning och feedback som är nödvändig för att förbättra sina färdigheter. Trots att boendet och maten höll en hög standard, känns dessa positiva aspekter helt irrelevanta när själva kursinnehållet och genomförandet brister så pass mycket.

Sammanfattningsvis kan jag inte rekommendera kursen till någon som är seriöst intresserad av att utveckla sina jakt- och skyttekunskaper.

P B.

Enastående miljö och en riktigt trevlig golfbana. Restaurang Smedjan va en riktig trevlig överraskning där personal var väldigt noga med att tillgodose kunderna med special kost. Blir snart ett nytt besök.

Per J.

Mysig atmosfär på parkeringen och promenaden fram till herrgården , där slutar väl nånstans den känslan , fick sitta i ett partytält och käka julbord som lämnar en del att önska för 595:- på. Två yngre killar som visade oss vart vi skulle sitta och tog beställningar, mycket oerfarna men dom gjorde så gott dom kunde , en annan gäst hade hundjävel med sig som satt och skällde där inne, en äldre herre i personalen sprang omkring där inne och va allmänt otrevlig . Tog väldigt lång tid att betala . Nä åk nån annanstans.

Elisabeth H.

Var på Steffos julbord 2024-12-17. Precis som vanligt är det en fantastiskt vacker miljö. Utöver det så var utbudet bra och maten kändes vällagad. Om möjligt hade jag gärna sett en större variation i smaksättningen på sillen.

Tyvärr kommer jag och mitt sällskap inte att besöka detta julbord igen då bemötandet av hovmästaren var under all kritik. Det började då vi kom och inte kunde hitta honom utan fick gå runt och leta i flera minuter. När vi till slut fick tag i honom möttes vi av ett: - "Jaha, och vad vill ni?" Vi svarade att vi skulle på julbord, vilket torde vara relativt uppenbart då vi stod vid hovmästarbåset i finkläder och julbord var kvällens enda event. Det otrevliga bemötandet fortsatte i garderoben. När vi skulle visas till bords så fick vi ett : -"Ni sitter där. Ni får inte hämta mat förrän ni beställt dricka." Beteendet fortsatte vid resterande interaktioner under hela kvällen och tog sitt crescendo vid avfärd då vi var bland de sista gästerna och öppet letade efter var vi kunde betala. Till sist insåg vi att han stod jämte oss och uppenbarligen hade ignorerat våra förfrågningar. Vi sade då till honom att vi ville betala varpå han fortsatte med sitt otrevliga bemötande då han tydligt visade på att vi var jobbiga, vilket markerades av att hon fortsatte vika servetter någon minut medan vi stod och väntade på att få betala. Vi fick även beskriva vilket bord vi suttit vid två gånger trots att vi var bland de sista gästerna att lämna. Avslutningsvis så kom aldrig frågan om hur kvällen varit, hur maten smakat eller ens ett hejdå.

Jag hoppas verkligen för Knista Herrgårds skull att de ser över denne individs bemötande då alla i mitt sällskap upplevde samma sak.

Andreas W.

Var på julbord varpå en äldre herre i personalen stressa och var otrevlig mot gästerna. Han stod och ryckte i våra jackor som vi hade på oss och mena på att det är många som ska äta här idag! Vill påpeka att det inte fanns någon kö bakom oss utan bara vi i arbetsgruppen på 8pers stod där..
Tycker att som personal ska man välkomna gästerna inte se dom som ett hinder och problem som alla i vår grupp reagera på!! Övrig personal var toppen!!

Robert S.

Jag deltog nyligen i kursen för att ta jägarexamen på Knistad Herrgård och är tyvärr extremt besviken på upplägget. Kursen var under all kritik och levde inte alls upp till förväntningarna. Det saknades viktiga delar, både praktiskt och teoretiskt, vilket gjorde det svårt att klara de olika momenten i kursen. Teorin var ytlig och hade stora luckor, och de praktiska momenten kändes stressiga och ofullständiga. Det var även för många deltagare under min helg för att det skulle bli bra. Instruktörerna verkade inte heller tillräckligt engagerade eller kunniga för att förbereda oss ordentligt för de krav som ställs för att klara jägarexamen.

Vad gäller själva hotellet var det också en stor besvikelse. Boendet höll inte den standard man kan förvänta sig av en herrgård, utan kändes mer som ett enkelt vandrarhem. Rummen är omoderna, och servicen levde inte upp till vad man kan förvänta sig av en sådan anläggning.

Jag hade förväntat mig betydligt mer både av kursen och boendet, men tyvärr nådde inget upp till de förväntningarna. Jag rekommenderar inte Knistad Herrgård om du är ute efter en seriös och genomtänkt utbildning för jägarexamen. Det finns bättre alternativ som dessutom är mer prisvärda.